在中国，平面设计的正规培训机构众多，它们提供从基础到高级的各种课程，帮助学员掌握平面设计所需的技能和知识。下面我将详细介绍一些知名的培训机构，并附上案例分析。
1. 火星时代教育
火星时代教育是中国较早从事数字艺术教育的机构之一，它提供包括平面设计在内的多种数字艺术课程。其课程体系涵盖了从Photoshop、Illustrator等软件的基础操作到色彩理论、版式设计等专业内容。火星时代还与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会。
案例分析：
- 项目名称：品牌视觉识别系统设计
- 背景： 一家初创公司希望为其新品牌创建一套完整的视觉识别系统。
- 过程： 学员首先进行了市场调研，了解目标受众和竞争对手的品牌形象。然后，根据调研结果设计了标志、色彩方案、字体选择等元素，并最终整合成一套完整的VI系统。
- 成果： 设计成果得到了客户的高度评价，认为这套VI系统不仅美观而且具有很强的品牌辨识度。
2. 千锋教育
千锋教育同样是一家专注于IT及数字艺术教育的机构，其平面设计课程注重实战经验的积累。除了教授基本的设计软件操作外，还会安排学员参与实际项目，如广告设计、包装设计等，以增强他们的实践能力。
案例分析：
- 项目名称：产品包装设计
- 背景： 一家食品公司需要为其新产品设计包装。
- 过程： 学员在老师的指导下，首先对产品特性进行了深入研究，随后结合目标消费群体的喜好进行创意构思。在多次修改和完善后，最终确定了设计方案。
- 成果： 新产品的包装设计在市场上获得了良好的反响，被认为是既美观又实用的设计作品。
3. 百知教育
百知教育提供的平面设计课程侧重于培养学员的创意思维和审美能力。除了常规的设计软件培训外，还会开设色彩学、构图原理等课程，帮助学员建立全面的设计理念。
案例分析：
- 项目名称：海报设计
- 背景： 某公益组织计划举办一场环保主题的宣传活动。
- 过程： 学员们在充分理解活动主题的基础上，运用所学的色彩搭配和构图技巧，创作出多款风格各异但都紧扣主题的海报设计。
- 成果： 其中一款设计因其简洁明快的风格而被选中作为活动主海报，成功吸引了大量公众的关注。
以上就是对中国几家知名平面设计培训机构及其案例的介绍。这些机构通过系统的教学和丰富的实践机会，帮助学员成长为具备专业技能和创新能力的设计师。